Дієтолог розповіла про типи харчування для кожної групи крові
Згідно з теорією американського натуропату Пітера Д'Адамо, між харчуванням і групою крові існує взаємозв'язок, проте наукових доказів ця ідея не знайшла. Проте сьогодні більшість дієтологів визнали дієту Д'Адамо як тип дієтичного харчування, який у певних випадках може сприяти поліпшенню самопочуття та зниження ваги.
На думку вченого, людям з першою групою крові (вона найпоширеніша, і нею мають близько 40% населення Землі) ближче до м'ясної дієти, яка передбачає наявність білка. Також підходить вживання риби та птиці з обмеженням вуглеводів, зернових та бобових.
«Людей із другою групою крові автор називає землеробами. Її власниками є приблизно 39% людства. Відповідно, в їхньому раціоні повинні переважати овочі, фрукти, бобові, зернові без глютена. А ось м'ясо, молочні та кисломолочні продукти, кава та алкоголь слід обмежити», — розповіла дієтолог.
Представники третьої групи крові — кочівники, які населяють близько 15% населення Землі, додає Румянцева.
Автор теорії рекомендує їм харчуватися переважно овочами, фруктами, молочними та кисломолочними продуктами, будь-яким видом м'яса, крім курки. Морепродукти, томати, вироби із пшеничного борошна рекомендується виключити.
«Четверта група крові вважається наймолодшою в еволюції: на неї припадає лише 6% населення. Вона утворена злиттям генів другої та третьої груп, успадковуючи їх риси. На думку автора, її володарі практично всеїдні. Їм підходить м'ясо (крім червоного), риба, молочні та кисломолочні продукти, бобові, зернові, овочі та фрукти. Продукти, що рекомендуються до виключення: яловичина, кукурудза, квасоля, алкогольні напої», — поділилася фахівець.
При цьому Румянцева зазначила, що орієнтуватися лише на групу крові у плані вибору типу харчування не варто, оскільки теорія Д'Адамо не має наукової доказової бази. Кожна людина має індивідуальні фактори, які необхідно враховувати при складанні раціону.
Почитати ще:
