Дієтолог розвіяв популярний міф про яйця
Дата публікації: 25 жовтня 2021 р.
Переглядів: 931
Існує поширений міф, що споживання яєць підвищує рівень холестерину, і це відповідно призводить до розвитку атеросклерозу, проте це не так: споживання яєць практично не впливає на загальний рівень холестерину і не впливає на розвиток серцево-судинних захворювань. Про це розповів дієтолог Антон Поляков.
За словами фахівця, на підвищення холестерину впливає споживання вуглеводів, а також захворювання щитовидної залози, печінки та хвороби, що супроводжуються ураженням судинної стінки.
«Оптимальний варіант - це 2-3 яйця на день, проте, якщо людина має алергічна реакція на яйця, тоді цей продукт потрібно повністю виключити. Якщо імунна система нормально переносить цей вид білка, то яйця можна їсти за потребою», - сказав Поляков.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
