Дієтолог Соломатина назвала доступний продукт для зміцнення імунітету
Лікар розповіла, чому корисно регулярно вживати склянку кефіру.
Доступний, недорогий, простий у самостійному приготуванні кефір «помітно зміцнює імунітет», повідомила лікар дієтолог Олена Соломатина. Фахівець пояснила, що споживання цього кисломолочного продукту підтримує сприятливе співвідношення бактерій кишкової мікробіоти. Саме завдяки позитивному впливу кефіру на стан кишківника відбувається зміцнення імунітету, нагадала Соломатина.
Дієтолог зауважила, що близько 70% імунітету сконцентровано у кишечнику і тісно пов'язане зі станом кишкової мікрофлори, на яке може впливати вживання кефіру.
«Кефір є пробіотиком, він несе необхідні бактерії, які допомагають нашому імунітету та визначають можливість організму справлятися з патогенною флорою», - констатувала лікарка.
Соломатина додала, що в день достатньо випивати склянку кефіру, іноді замінюючи її іншими кисломолочними продуктами.
Почитати ще:
