Гастроентеролог розкрила секрет правильного харчування перед сном
Харчування перед сном - дуже актуальне питання як з дієтології, так і гастроентерології. Про те, якою має бути вечеря перед сном, розповіла лікар-гастроентеролог, дієтолог Нурія Діанова.
Експерт наголосила, що найбільш правильним є вживання класичної вечері за три-чотири години до відходу до сну.
«Бує так, що ще вітаються легкі перекушування у вигляді якихось, наприклад, 150 грамів кисломолочного напою за 1,5 години до сну. Це стандарти лікувального харчування у клініках Російської Федерації, між іншим», - звернула увагу лікарка.
Експерт рекомендує вживати перед сном легкозасвоювані продукти, що не навантажують травну систему: яєчний білок, сир, риба - не важливо, шматкова або у вигляді котлети.
«І вже на останньому місці можуть стояти такі продукти, як якісь котлети з уже м'яса – яловичини та решти. М'ясо до цього списку не входить, бо це тяжка їжа для вечері. І завжди це овочі. Ви тоді ніколи не помилитеся, і травлення буде комфортнішим. Звичайно, саме термооброблені овочі завжди краще заходять на вечерю, аніж свіжа клітковина», - зазначила Діанова.
Діанова зауважила, що у разі відсутності рефлюксних хвороб за 1,5 години можна спокійно вживати улюблені кисломолочні напої, що добре сприймаються.
«Але все-таки якщо є зайва вага, якщо є проблеми зі шлунком... гастроезофагеальна рефлюксна хвороба... вона даватиме себе знати, просто як ви прийматимете горизонтальне положення. І симптоматика буде не дуже приємна, з розвитком потім подальших проблем та постійними візитами до гастроентеролога», - попередила лікарка.
Резюмуючи, Діанова зазначила, що щоб уникнути пізніх вечерь, слід харчуватися дробово протягом дня - у цьому випадку переїдання у вечірній час не буде.
