Названі продукти, що знижують рівень холестерину
Високий рівень холестерину в крові збільшує ризик серцевих захворювань, проте вживання низки продуктів допоможе знизити його.
При цьому автор статті нагадує, що холестерин не є шкідливим за своєю природою і насправді потрібний організму для створення здорових клітин.
Серед продуктів, які сприяють підтримці його оптимального рівня – насіння льону та лляна олія. Зазначається, що в них міститься альфа-ліноленова кислота - найважливіша складова омега-3 жирних кислот, яка поряд з риб'ячим жиром знижує рівень тригліцеридів.
Разом з цим рекомендується додати до раціону артишоки та клітковину. Нещодавнє дослідження показало, що щоденне вживання листя артишоку знижує холестерин в організмі на 18,5%.
Інший експеримент продемонстрував здатність 5–10 г клітковини на день зменшувати рівень ліпопротеїнів – головних переносників холестерину. Її можна отримати з яблук, вівсянки, чорносливу та бобових.
Крім того, видання пропонує перестати вживати трансжири, оскільки вони сприяють розвитку хвороб серця. Насамперед потрібно виключити випічку, смажену їжу та напівфабрикати, наприклад, заморожену піцу.
Почитати ще:
