Названо три несподівані причини розвитку діабету
Спровокувати розвиток діабету другого типу можуть велика кількість вітаміну В12 у раціоні, недостатнє вживання овочів та незбалансоване харчування в цілому. Такого висновку дійшли вчені з Американського товариства харчування.
Згідно з трьома масштабними дослідженнями, харчування істотно впливає на розвиток діабету.
Так, до небезпечного захворювання призводить нестача у раціоні рослинної їжі, молочних продуктів, м'яса.
У той же час надмірне вживання вітаміну В12, який міститься яловичині, баранині, лососі, тріску, підвищує ризик появи діабету. Вчені радять врівноважувати його споживання з вітамінами В2 та В6 (каші, горіхи, гранати, апельсини).
Важливо дотримуватись і збалансованого харчування. Якщо людина вживає виключно рослинні продукти або їсть занадто багато м'яса, це збільшує ризик діабету. Для профілактики потрібен різноманітний раціон.
Вчені дійшли висновку, що харчування, в якому багато овочів, а також м'ясо та молочні продукти, може знизити ймовірність розвитку діабету на 60%.
Спочатку рекомендується їсти овочі, а потім приступати до м'яса та гарнірів.
