Названі продукти, що викликають залежність

Дата публікації: 14 жовтня 2021 р.

Названі продукти, що викликають залежність

Вчені з університету Мічігану склали список продуктів, що викликають найбільш сильне звикання організму.

Фахівці провели дослідження за участю добровольців, які розповіли про свої смакові уподобання та розставили в анкетах продукти з харчової привабливості.

Виявилося, що найбільше тягу викликають тістечка, шоколад, морозиво, печиво, піца, картопля фрі, чіпси, попкорн та чизбургери.

Вчені пояснили, що всі ці продукти мають спільну рису - співвідношення вуглеводів і жиру в них схоже на грудне молоко. При цьому в ранньому віці мозок немовлят дуже чутливий до емоцій і запам'ятовує приємні відчуття після їжі.

"Не дивно, що продукти, які нам найбільше подобаються, нагадують смаком саме найпершу нашу їжу", - зазначили дослідники.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!