Нутриціолог назвала найкорисніші десерти
До списку найкорисніших десертів входять шоколад, вироби з кероба, свіжі фрукти та ягоди.
Вона наголосила, що у виборі шоколаду велике значення має його склад. Фахівець порадила віддавати перевагу ласощам, що містять великий відсоток какао-бобів та мінімум інших інгредієнтів.
«Якщо ви хочете якийсь перекус собі влаштувати солодкий, то краще чи самому щось приготувати, чи вибрати, наприклад, шоколад — не важливо, молочний чи гіркий, за калоріями вони приблизно однакові. Подивитися склад, щоб просто були какао-боби та, припустимо, цукор», — наводить слова нутриціолога.
Крім того, за її словами, не менш корисною альтернативою шоколаду є десерти, що містять кероб – порошок із плодів ріжкового дерева. Зокрема, він має низку оздоровчих властивостей і може стати гарною заміною цукру та кави.
Як корисне солодке перекушування вона також порадила фрукти і ягоди, багаті на клітковину і цукор природного походження. Водночас нутриціолог наголосила на важливості дотримання норми споживання цих продуктів — два фрукти та близько 150–300 г ягід на день. Це дозволить не лише не навантажувати підшлункову, а й не набирати вагу, пояснила експерт.
Напередодні нутриціолог Марія Сиротіна назвала спосіб, що дозволяє їсти під час вечері меншою порцією. За її словами, правильний та збалансований сніданок допомагає усунути потребу у перекусах протягом дня, а також відмовитися від надмірно щільної вечері.
Почитати ще:
