Вчені назвали продукт, що захищає від деменції

Природна сполука фенхол, що міститься в листі базиліка, може допомогти захистити мозок від хвороби Альцгеймера, такі результати дослідження опублікувала група американських та індійських вчених на порталі Frontiers.

У матеріалі уточнюється, що фенхол може знижувати рівень нейротоксичності мозку. Вчені зазначили, що лікувальний ефект пряної трави обумовлений механізмами, що впливають на мікробіом кишечнику.

Після аналізу 144 тисяч природних сполук команда виявила, що фенхол, сполука рослинного походження, що надає базиліку його ароматного запаху, найкраще стимулює певний рецептор, що, у свою чергу, перешкоджає накопиченню токсичних бета-амілоїдних сполук у мозку.

У світі близько 24 мільйонів людей страждають від хвороби Альцгеймера, і очікується, що це число подвоюватиметься кожні 20 років через старіння суспільства.