Популярні дієти зі зниження ваги втрачають свою ефективність через рік, випливає з доповіді групи вчених із США, Китаю та Канади.
Експерти проаналізували 121 наукове дослідження за участю 21 942 пацієнтів, які дотримувалися 14 популярних дієт (Аткінса, Орніша, «Зона», середземноморська, DASH-дієта та ін.). Програми, у свою чергу, були поділені на збалансовані, низьковуглеводні та з низьким вмістом жирів.
Всі дослідження містили інформацію про вплив дієти на кров'яний тиск, концентрацію ліпопротеїнів високої та низької щільності, C-реактивний білок плазми крові та інші параметри, що відповідають за обмін речовин, роботу серця та судин.
Вчені зазначили, що через 12 місяців дотримання харчової програми було доведено відсутність зниження ваги, а ефект сприятливого впливу на параметри серцево-судинної системи повністю втратили більшість дієт, за винятком середземноморської.
Автори доповіді зазначили, що відмінності в цих програмах харчування дуже незначні, тому люди повинні приділяти більше уваги збереженню результату, досягнутого при дотриманні дієти.
