Вчені назвали продукти, що збільшують тривалість життя

Дата публікації: 6 жовтня 2021 р.

Вчені назвали продукти, що збільшують тривалість життя

Вживання в їжу ферментованими соєвих бобів збільшує тривалість життя.

У ході дослідження його автори відстежували як споживання страв місо, натто та тофу позначалося на показниках смертності від раку, серцево-судинних та респіраторних захворювань. Експерти проаналізували дані 42750 чоловіків і 50165 жінок у віці 45-74 років з різних регіонів Японії.

Згідно з результатами, серед любителів місо та натто показники смертності знижувалися на 10%.

Як зазначають вчені, у ферментованих соєвих продуктах високий вміст клітковини, калію та біологічно активних компонентів, які мають позитивний вплив на здоров'я людини.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!