Вчені розрахували ідеальну дієту для довголіття
Для збільшення тривалості життя необхідно п'ятиразове харчування, при цьому щодня потрібно з'їдати дві порції фруктів і три овочі.
За інформацією видання, дієта, багата на фрукти та овочі, здатна знизити ризик виникнення серцево-судинних захворювань, раку та інших хвороб, які є основними причинами смерті.
Провідний автор дослідження доктор медичних наук Ван Дун разом зі своїми колегами проаналізував наукові дані про споживання різних продуктів. Аналіз показав, що щоденне вживання саме п'яти порцій фруктів та овочів знижує ризик смертельних хвороб. При цьому зазначається, що якщо збільшити кількість порцій, ефективність дієти знизиться.
«Ідеально з'їдати п'ять порцій фруктів та овочів на день. З погляду профілактики серйозних хронічних захворювань така кількість фруктів і овочів, що споживаються, може принести найбільшу користь, і цього обсягу споживання порівняно легко дотримуватися більшості людей», — сказав Ван Дун.
Але дослідники стверджують, що не всі фрукти та овочі корисні для довголіття. Наприклад, горох, кукурудза, картопля не знижують ризику смертельних захворювань. А ось шпинат, латук, цитрусові, ягоди та морква відмінно підійдуть для того, щоб зберегти здоров'я.
