Вчені виявили користь зеленого чаю та кави для діабетиків
Щоденне значне вживання зеленого чаю та кави знижує смертність у хворих на діабет другого типу на 63%.
У ході проведення дослідження «Регістр діабету Фукуока», метою якого є оцінка впливу медикаментозного лікування та способу життя на показник смертності пацієнтів з діабетом другого типу, вчені з Університету Кюсю на чолі з Юджі Коморита виявили, як співвідноситься споживання зеленого чаю та кави. окремо, так і разом, із ризиком смерті від усіх причин в учасників проекту.
В експерименті взяли участь 2790 чоловіків і 2133 жінок у середньому віці 66 років, які страждають на діабет як мінімум п'ять років.
Усі учасники дослідження заповнили анкету, де надали інформацію про свій спосіб життя. Крім пунктів про регулярні фізичні вправи, куріння, вживання алкоголю, кількість годин сну, вчені включили також питання про те, скільки чашок зеленого чаю та кави на день випивали пацієнти.
Для того, щоб скоригувати фактори ризику, в учасників виміряли зростання, вагу та артеріальний тиск, взяли аналізи крові та сечі.
З'ясувалося, що 607 учасників не пили зелений чай зовсім, 1143 випивали по одній чашці на день, 1384 по дві-три чашки і 1784 по чотири і більше. 994 учасників не пили кави, 1306 випивали менше однієї чашки на день, 963 — чашку щодня, а 1660 — дві чашки.
Спостереження тривали п'ять років, за цей період померло 309 осіб. Основними причинами смерті стали рак та серцево-судинні захворювання – 114 та 76 осіб відповідно. Найнижчі показники смертності продемонстрували ті, хто пив багато зеленого чаю та кави.
Результати показали, що щоденне вживання чотирьох та більше чашок зеленого чаю, а також двох і більше чашок кави знижує ризик смерті на 63%.
Автори статті припустили, що «спільна дія цих двох напоїв посилює ефект».
На думку дослідників, такий позитивний вплив цих двох напоїв на здоров'я пояснюється тим, що зелений чай містить кілька антиоксидантних та протизапальних сполук, включаючи феноли, теанін та кофеїн, а кава містить безліч біологічно активних компонентів, у тому числі феноли. Вважається, що кофеїн позитивно впливає на вироблення інсуліну та покращує чутливість до нього.
