Лікар проаналізував список продуктів, що викликають безсоння.
Лікар алерголог-імунолог Володимир Болібок 14 грудня прокоментував висновки вчених коледжу лікарів та хірургів при Колумбійському університеті (США) про збільшення ризику появи безсоння у тих, хто вживає продукти з високим вмістом рафінованих вуглеводів.
До продуктів, які викликають безсоння, вчені віднесли цукор, білий хліб, білий рис. Експерт погодився з тим, що ці продукти справді негативно впливають на якість сну.
Якщо говорити про рафіновані вуглеводи, то можна сказати, це хвороба цивілізації. Ці вуглеводи насправді створюють гіпоглікемію, за якою виникає підвищений рівень інсуліну, який потім падає. Весь час йдуть такі гойдалки» .
Медик додав, що подібні підйоми та падіння інсуліну позначаються на метаболічному повідомленні клітин головного мозку.
За словами Болібока, щоб легше і міцніше спати, перед сном краще вживати так звані «довгі вуглеводи» — до них, наприклад, належать зернові та крупи. Крім того, на ніч можна випити тепле молоко з медом.
