Лікар розповіла про правила здорового харчування
Завідувачка кардіологічного відділення №4 Боткінської лікарні Олена Альошкович розповіла про правила, яких необхідно дотримуватись для того, щоб зберегти здоров'я.
За її словами, по-перше, потрібно знизити вживання продуктів з високим вмістом жирів, замінивши жирне м'ясо на їжу, в якій мінімальний вміст холестерину (риба, курка, індичка, кролик). Крім того, вона наголосила, що не менш важливо скоротити кількість цукру та солі в раціоні.
«Дослідження показали, що ризик інфаркту міокарда знижується пропорційно до зниження споживання солі», — додала кардіолог, уточнивши, що в готових продуктах часто присутні цукор і сіль, вміст яких непомітний.
По-друге, фахівець наголосила, що надзвичайно важливо відмовитися від шкідливих звичок та збільшити фізичне навантаження. Черненко пояснила це тим, що за неправильного харчування, малорухливого способу життя зростає ризик розвитку серцевих недуг. А в зоні ризику знаходяться курці, гіпертоніки, а, крім того, люди, які зловживають алкоголем, мають проблеми з порушенням вуглеводного або ліпідного обміну, функціонуванням нирок, атеросклерозом і мало рухаються.
Список правил здорового способу життя фахівець поповнив ще й тим, що необхідно контролювати рівень артеріального тиску, який не повинен перевищувати позначки 140/90 мм рт. ст. Також слід дотримуватися режиму праці та відпочинку, стежити за своєю вагою.
"З віком обмін речовин уповільнюється, як результат - вага зростає", - пояснила терапевт.
Як орієнтир Черненко порадила використовувати індекс маси тіла, який кожен легко зможе визначити сам. Для цього потрібно розділити вагу (кг)/зростання (м). Для чоловіків норма в діапазоні від 23 до 25, для жінок – від 20 до 22 одиниць.
