Лікар розвіяв популярні міфи про розчинну каву

Лікар-дієтолог, нутриціолог Євген Арзамасцев розвіяв популярні міфи про розчинну каву.
За словами фахівця, хороша розчинна кава не поступається за якістю звареною з перемелених зерен.
«Хороша розчинна кава буде такою ж за якістю, як і хороша варена кава. В основі двох видів напою лежать ті самі зерна. Головне - дивитися на виробника», - заявив Арзамасцев.
Він зазначив, що різний спосіб приготування напою зовсім не означає, що при виробництві розчинної кави використовувалася якась хімія.
Крім того, лікар розповів, що міф про те, що від розчинної кави немає «ніякого толку» — неправда.
«Навпаки, тонізуючий ефект, заради якого всі п'ють каву вранці, від розчинного напою досягається швидше, ніж від вареної. Кофеїн проникатиме в організм трохи швидше», — пояснив Арзамасцев.
Почитати ще:


















