Американський стоматолог перерахував найкорисніші продукти для зубів
Дата публікації: 17 листопада 2021 р.
Переглядів: 720
Лікар-стоматолог та представник Академії загальної стоматології США Джордж Шеплі розповів, які продукти необхідно включити до раціону для покращення здоров'я зубів та ясен.
У матеріалі для Every Day Health фахівець зазначив, що в меню повинні бути продукти, що містять кальцій, фтор, фосфор, магній, клітковину, вітаміни, протизапальні, дезінфікуючі, відбілюючі речовини.
"Різноманітність та помірність - найголовніше. Прагніть до збалансованого харчування, що включає п'ять основних груп продуктів: фрукти, овочі, злаки, молочні продукти і білок. Обмеження або виключення однієї з цих груп призводить до дефіциту вітамінів або мінералів, що впливає на здоров'я ротової порожнини. ", - сказав стоматолог.
Проста вода. Її особливо добре пити після вживання солодких продуктів, тому що вона змиває частинки їжі із зубів. "Вода розбавляє кислоти, що виробляються бактеріями, які перетворюють цукор на кислоту. Найкраще пити воду з фтором. Дітям особливо важливо отримувати фтор", - сказав Джордж Шеплі.
Молоко – це кальцій, білок та вітамін D, який допомагає організму краще засвоювати кальцій. Дефіцит вітаміну D призводить до синдрому печіння в роті, язиком, небі, губах.
Чорний та зелений чаї пригнічують ріст шкідливих бактерій у роті. Крім того, зелений чай містить антиоксиданти.
Солодка картопля багата на поживні речовини, зокрема, вітамін А, який захищає емаль і запобігає карієсу.
Сир - джерело кальцію та білка, знижує кислотність та зміцнює зуби. Йогурт теж хороший вибір: у ньому є пробіотики та корисні бактерії, зазначає експерт.
Нежирне м'ясо, птиця, риба та яйця також повинні бути присутніми в меню. Перелічені продукти містять фосфор, важливий захисту емалі.
Шпинат, капуста та інша листова зелень містять велику дозу поживних речовин для зубів та ясен. Шпинат багатий як вітаміном А, так і вітамінами В2 та В12. Шеплі пропонує з'їдати хрумке яблуко, моркву або селеру, щоб стимулювати вироблення слини, яка розбавляє кислоти та видаляє залишки їжі із зубів.
Апельсини, полуниця та фрукти – джерело вітаміном С, який сприяє зміцненню ясен та швидкому загоєнню ран. "Дефіцит вітаміну С призводить до кровотечі ясен, розхитування зубів", - сказав стоматолог.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
