Дієтолог назвала овоч для довголіття та боротьби з раком

Дата публікації: 19 листопада 2021 р.

Дієтолог назвала овоч для довголіття та боротьби з раком

Дієтолог Крістіна Мікстас віднесла капусту до найбільш корисних овочів завдяки її позитивному впливу на тривалість життя та протидії розвитку онкології.

Капуста містить безліч антиоксидантів: вітамін С, марганець та фітонутрієнти. Крім того, цей овоч допомагає у зниженні набряклості, запальних процесів та ризиків розвитку раку, оскільки він містить сульфорафан, який запобігає раку стравоходу та підшлункової залози.

Лікарі з клініки Майо рекомендують вживати якомога більше капусти і підкреслюють, що її ефективність можлива за винятком продуктів, що посилюють запалення. До них відносяться оброблені продукти, випічка, смажені блюда, солодкі напої.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!