Дієтолог назвала продукти, які допоможуть підбадьоритися
Багатьом знайомий, здавалося б, безпричинний стан втоми, пригніченості та дискомфорту – воно схоже на відчуття, що з'являються в задушливому приміщенні, коли різко накочує слабкість та плутаються думки. Насправді причиною може бути неправильне харчування, через яке виникає дефіцит речовин, що впливають на роботу мозку.
"Це, насамперед, продукти, що містять холін. Його досить багато в яєчному жовтку, в м'ясних продуктах, особливо багато в баранині, є і в вівсянці, і в цвітній капусті. Холін - це попередник ацетилхоліну, який забезпечує швидкість передачі нервового імпульсу Потрібно їсти продукти з вітаміном B12, вміст якого часто зменшується з віком, з'являються запаморочення, стан втоми, щоб мозок постійно отримував кисень, необхідні продукти, що містять залізо – печінку, червоне м'ясо. токсини, які там містяться, нейтралізують всю користь", – сказала Олена Соломатина.
Щоб стимулювати роботу головного мозку, важливо не просто їсти правильну їжу, а й правильно її готувати, нагадала лікар-дієтолог.
"Необхідно харчуватися якомога різноманітніше, корисними продуктами. Не смажити їх, а готувати на пару і використовувати щадну обробку, вживати більше зелені, овочів, фруктів. І обмежити кількість солодощів з рафінованим цукром. І тоді ми побачимо реакцію організму та покращення нашого стану ", - сказала Олена Соломатина.
