Дієтолог пояснив, чим небезпечні свіжі яблука

Дата публікації: 21 листопада 2021 р.

Дієтолог пояснив, чим небезпечні свіжі яблука

Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту слід уникати споживання яблук. Про це розповів лікар-дієтолог Ольга Корабльова.

За словами експерта, споживання яблук варто обмежити за наявності гастриту чи виразки. Підвищена кислотність фрукта може спричинити подразнення слизових.

«Яблуко натщесерце, як і будь-які кислі продукти, може викликати здуття живота, подразнення слизових оболонок та загострення захворювань через велику кількість грубої клітковини», - розповів дієтолог у розмові.

Однак людям із проблемами ШКТ можна вживати печені яблука. Через вплив температури у фруктах руйнуються яблучні та лимонні кислоти, проте залишається пектин. На відміну від кислот, він сприятливо впливає на роботу кишечника.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!