Дієтолог перерахувала немолочні джерела кальцію
Кальцій - це головний будівельник кісткової системи та найпоширеніший мінерал у тілі людини. Близько 99% кальцію бере участь у формуванні та підтримці у нормальному стані кісток та зубів. Крім того, він допомагає засвоєнню білка та фосфору.
Найбільше кальцію, як відомо, міститься у молочних продуктах. Але є люди, які не вживають молочку за медичними показаннями чи через свої переконання. З яких рослинних продуктів можна отримати цей мінерал, розповіла гастроентеролог і дієтолог Євгенія Маєвська.
«Якщо ми говоримо про рослинну їжу, то перше, що спадає на думку, - це мигдаль, це горіхи пекан. Також добре засвоюються брокколі, кунжут, часник, базилік. Питання полягає лише у кількості, яку потрібно з'їдати, щоб покрити добову дозу кальцію», - наголосила вона.
При цьому фахівець рекомендувала не вживати кальцію у вигляді БАДів без консультації з лікарем. Маєвська повідомила, що це може призвести до негативних наслідків для організму, зокрема мінерал може відкластися в нирках. Крім того, при вживанні кальцію важливо вміти поєднувати його з іншими мінералами та вітамінами.
Почитати ще:
