Дієтолог розповів, як правильно харчуватися на самоізоляції
Дієтолог, доктор медичних наук Михайло Гінзбург у розмові розповів, як слід харчуватися на самоізоляції, аби досягти одразу двох цілей – уникнути появи зайвих кілограмів та зміцнити імунітет. За словами експерта, харчування має бути стимулюючим захисні функції організму з одного боку та досить некалорійним з іншого.
За словами фахівця, імунітет стимулює морська риба, овочі, фрукти, ягоди, зелень, приправи. Зокрема, дієтолог виділив часник та цибулю. Також лікар порекомендував вживати кисломолочні продукти, а також грубі крупи - гречку, вівсянку.
«Все це харчування вирізняється невеликою калорійністю. Більше того, продукти з високою калорійністю знижують імунітет. Як приклад, це солодощі, випічка, жирне м'ясо, сосиски, сардельки. Якщо людина це прибере, наприклад, а першу групу додасть, то буде хороший імунітет і зайвих кілограмів не набере», - сказав він.
Крім того, Гінзбург попередив, що не слід зловживати олією, оскільки вона може спровокувати запальні процеси. Краще замінити його на оливкове, або на лляне.
Почитати ще:
