Дієтолог зруйнувала міф про "жіночі" та "чоловічі" продукти
Головний дієтолог департаменту охорони здоров'я Антоніна Стародубова у розмові з зруйнувала міф про "жіночі" та "чоловічі" продукти, повідомивши, що принципи здорового харчування одні.
"Для здорових людей, чоловіків чи жінок, найкращою рекомендацією дотримуватиметься не дієт, а саме здорового оптимального харчування. Не існує "чоловічих" чи "жіночих" продуктів та страв. Принципи здорового харчування єдині для всіх", - сказала Стародубова, відповідаючи на запитання , чи повинні відрізнятися дієти для чоловіків та жінок.
За її словами, енергетична цінність раціону має дорівнювати енерговитратам організму. Отримані з їжею калорії мають бути повністю витрачені протягом дня. При цьому вкрай важливо, щоб раціон харчування був різноманітним та забезпечував організм усіма необхідними харчовими речовинами – білками, жирами, вуглеводами, вітамінами та мінеральними речовинами. Крім того, необхідно дотримуватися певного режиму живлення.
"Зрозуміло, слід враховувати, що потреби в харчових речовинах та енергії залежать від віку, статі, характеру праці, та інших факторів. У чоловіків потреба в енергії та харчових речовинах загалом вища, ніж у жінок, і становить у середньому близько 1800-2000 ккал, а у жінок відповідно 1600-1800 ккал. Але ще раз хочу повторити, що принципи здорового харчування при цьому залишаються незмінними", - додала лікар.
Почитати ще:
