Дієтологи розповіли, які продукти прискорюють старіння мозку
Дата публікації: 10 листопада 2021 р.
Переглядів: 326
Правильна дієта є ключем до запобігання хворобі Альцгеймера, заявили дієтологи Дін та Айєша Шерзай.
За словами лікарів, здоров'ю мозку може загрожувати низка продуктів. До них, зокрема, належать напівфабрикати, білий хліб, чіпси та печиво. Всі перераховані вище продукти містять велику кількість солі, цукру і насичених жирів, які закупорюють судини в мозку і тим самим пошкоджують його тканини.
Також дієтологи звернули увагу на небезпеку м'ясних продуктів – червоного м'яса, ковбаси, бекону, салямі. Перше багате на насичені жири, останні три — ще й сіллю, і консервантами. Вони стимулюють запальні процеси та завдають пошкодження мозку на судинному та клітинному рівнях.
Олія, маргарин, смажена їжа та фастфуд містять, окрім насичених жирів, трансжири, які, забиваючи артерії, негативно впливають на мозкову активність. З цієї причини фахівці не рекомендують до вживання сир.
Запалення та пошкодження нейронів мозку виникає через надмірне вживання цукрозміщуючих продуктів (випічки, солодощів та газування), а також алкогольної продукції.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
