Гінзбург назвав заборонені після 60 років продукти
Деякі продукти викликають передчасне старіння організму. Доктор медичних наук Михайло Гінзбург розповів в інтерв'ю "Народним новинам", від яких продуктів варто відмовитись людям після 60 років.
У першу чергу, фахівець звернув увагу на продукти, що містять цукор, наприклад варення або мед. Лікар попередив про небезпеку їх додавання до чаю, так само як і про вживання цукерок чи кондитерських виробів. Щоденною нормою він назвав не більше 20 г цукру на день. Крім того, загрозу для організму несе олія через наявність жирних кислот, які провокують вікові хвороби.
Замість нього рекомендується вживати оливкову олію. "Варто відмовитися від продуктів з високим глікемічним індексом. До них відносяться вироби з білого борошна, що просіює, білий хліб, нарізні батони, де практично немає харчових волокон. Також до них відносяться картопля і рисові каші", — додав дієтолог. Нарешті, Гінзбург радить звести до мінімуму кількість червоного м'яса в раціоні та замінити його рибою чи птахом. Корисним буде збільшення в раціоні кисломолочних напоїв, круп грубого помелу та овочів (особливо цибулі та часнику).
Почитати ще:
