Які продукти стимулюють роботу головного мозку
Дата публікації: 28 листопада 2021 р.
Переглядів: 381
Неправильне харчування впливає у тому числі на роботу мозку, що спричиняє погіршення самопочуття, стан втоми та поганий настрій. Які продукти допоможуть виправити, розповіла в інтерв'ю лікар-дієтолог Олена Соломатина.
Дуже важливо, щоб у їжі була достатня кількість холіну, якого багато в яєчному жовтку, у м'ясі, особливо в баранині, а також у вівсянці та цвітній капусті. Необхідні також продукти, що містять вітамін В12 та залізо. Все це стимулює роботу головного мозку, пояснила лікарка.
Холін - це попередник ацетилхоліну, який забезпечує швидкість передачі нервового імпульсу. Потрібно їсти продукти з вітаміном B 12 , вміст якого часто зменшується з віком, з'являються запаморочення, стан втоми. м'ясо", - заявила Соломатина.
Щоб отримати бажаний ефект, потрібно дотримуватися помірності в їжі, а не намагатися вживати цих продуктів якомога більше. При переїданні токсини, що містяться в них, нейтралізують всю користь, пояснила лікар-дієтолог.
Крім того, продукти бажано не смажити, а готувати на пару і використовувати щадну обробку. Потрібно також обмежити кількість солодощів з рафінованим цукром та вживати більше зелені, овочів та фруктів. І тоді можна буде побачити реакцію організму та покращення стану, уклала Соломатина.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
