Названий продукт, що перешкоджає утворенню тромбів

Дата публікації: 5 листопада 2021 р.

Названий продукт, що перешкоджає утворенню тромбів

Лікарі Сергій Агапкін та Михайло Гінзбург в ефірі телеканалу розповіли, за рахунок чого риба може знизити ризик утворення тромбів та продовжити життя.

Гінзбург нагадав, що риба містить омега-3 жирні кислоти, завдяки яким знижується запальний процес. При цьому морська риба містить більше омега-3, ніж річкова, також є вітамін D.

"Було дослідження, яке показало: якщо людина хоча б двічі на тиждень їсть морську рибу, це знижує ризик інфаркту майже вдвічі", - заявив Агапкін.

Річкова риба (короп, окунь) містить чимало вітаміну В та фолієвої кислоти. Більше того, у ній є група вітамінів, яка відповідає за регулювання холестерину та зниження ризику утворення тромбів.

"Є дослідження, які показують, що вживання риби двічі-тричі на тиждень допомагає прожити нам на три з половиною роки довше, а вживання м'яса з тією ж частотою, навпаки, зменшує ймовірну тривалість життя на такий самий термін", - розповів Гінзбург. підкресливши, що риба багата на вітамін Е, що надає омолоджуючий ефект.

Зрештою, Агапкін зазначив, що риба легко перетравлюється, а Гінзбург порадив її не смажити, а готувати її на пару чи запікати у фользі.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!