Названо чотири найкорисніші сухофрукти
Дієтолог Людмила Микитюк розповіла про чотири найбільш корисні сухофрукти для здоров'я людини.
«Найпоширеніші та найкорисніші сухофрукти – родзинки, курага, фініки, чорнослив. Вони дуже поживні. У них утричі більше клітковини, вітамінів та мінералів, ніж у свіжих фруктах», - наголосила Микитюк.
За словами лікаря, сухофрукти можуть задовольнити більший відсоток добової норми корисних речовин, що рекомендується.
Наприклад, родзинки містять багато калію і вітамінів групи В. Завдяки цьому він здатний знижувати артеріальний тиск, зменшити запальний процес в організмі.
«Чорнослив – природне проносне. Також він багатий калієм, клітковиною та вітамінами А та К, є гарною профілактикою серцево-судинних захворювань», - зазначила лікар.
У свою чергу, фініки багаті на залізо, калій, клітковину. Вони лідирують серед антиоксидантів, чим сприяють зменшенню ушкоджень, спричинених вільними радикалами.
«Курага – профілактика захворювань очей. Багата клітковиною, калієм, вітамінами А та С. Може забезпечити 47% добової норми вітаміну А, а це корисно для нашої шкіри та очей», - додала дієтолог.
При цьому ці сухофрукти калорійні, тому важливо стежити за кількістю з'їдених, інакше від корисних ласощів можна набрати вагу, зазначила Микитюк.
Почитати ще:
