Названо п'ять найкорисніших зимових фруктів
Гранат — ще один фрукт з антиоксидантами (пунікалагін та пунінова кислота), а хурма багата на тіамін, фолат, магній і фосфор. "Одна хурма - це вже більше половини рекомендованого вживання жиророзчинного вітаміну. Вона наповнена потужними антиоксидантами, які борються з оксидативним стресом", - пояснила Наталія Самойленко.
До списку найкорисніших фруктів також потрапив апельсин . З явних плюсів: низький глікемічний індекс, високий вміст вітамінів С, фолату, тіаміну та калію. Груша - одне з найкращих джерел фолієвої кислоти, вітаміну C, міді та калію.
"Їжте грушу разом із шкіркою, тому що там міститься у шість разів більше поліфенольних антиоксидантів, ніж у м'якоті, у тому числі кверцетин, який входить до протоколу лікування COVID-19 ", - повідомила дієтолог, додавши, що груша покращує мікрофлору кишечника.
