Некорисно, але ефективно. Названий простий спосіб швидше заснути
"Було показано, що прийом їжі з високим глікемічним індексом, що містить безліч легкозасвоюваних вуглеводів, за чотири години до сну прискорює засипання в порівнянні з їжею, яка не містить вуглеводів, що легко засвоюються. Тому в цілому можна сказати, що солодке, швидше за все, сприяє засипанню, хоча воно і не дуже корисне в інших відносинах", – зазначив Михайло Полуектов.
Під "швидкими" розуміють прості вуглеводи, які легко переробляють організм. Їм потрібно всього кілька хвилин, щоб розкластися до простих молекул, потрапити в кров і тим самим забезпечити організм необхідною енергією. Швидкість перебігу таких процесів визначається глікемічним індексом: що він вище, то менше часу організм витрачає на переробку.
До швидких вуглеводів відносяться, наприклад, випічка, крупи, овочі відварені, смажена картопля, локшина, цукор, мед тощо.
