Нутриціолог розповіла про корисні та шкідливі властивості цибулі.
Дата публікації: 29 листопада 2021 р.
Переглядів: 412
За словами фахівця, цибуля допомагає при дезінтоксикації завдяки вмісту сірки. Крім того, він має антибактеріальні та противірусні ефекти, але при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки вживати цей овоч варто з обережністю.
«Також цибуля — непогане джерело вітаміну С та інших вітамінів та мінералів. Він стимулює травлення та виводить зайву рідину» .
Фахівець зазначила, що цибуля містить антиоксидант кверцетин, який корисний при раку та алергії.
Вона зазначила, що при запіканні чи варінні картоплі у неї підвищується глікемічний індекс. Крохмаль перетворюється на цукор і підвищує рівень глюкози у крові.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
