Вони тебе обманюють: 8 «дієтичних» продуктів, від яких гладшають

Більшість дієт мають на увазі якісь обмеження або зміни раціону: то калорій треба споживати менше, то білка є менше, одні продукти пропонується виключати, а інших, навпаки, є більше. Однак деякі продукти тільки здаються корисними та дієтичними. Ось їхній список!

Виробники так і норовлять нас обхитрити. Багато продуктів зараз подаються нам як здоровіша альтернатива тому, що ми їмо на регулярній основі. В результаті навіть досвідчені «худючі» і ті, хто веде здоровіший спосіб життя, трапляються в цю пастку: починають купувати певні продукти, які зовсім не допомагають скинути вагу, а навпаки, провокують набір зайвих кілограмів. Розбираємося, які продукти треба викреслити зі списку дієтичних якомога швидше.

Рисові хлібці

Не сперечаємося – рисові хлібці містять мало калорій. Через їхню специфічну текстуру багато рисових хлібців не з'їж, а тому об'їстися ними дуже складно. Втім, якщо це все ж таки вийде, то такий підхід очевидно піде суперечитиме ідеї схуднення.

Ще один недолік рисових хлібців – вони містять не лише мало калорій, а й мало поживних речовин, а тому не забезпечать почуття ситості. В результаті після перекушування хлібцями ти дуже швидко відчуєш себе голодною, вирішиш перекусити ще чимось, з'їж більше, ніж планувала, ну і так далі. Загалом не найкращий вибір для тих, хто на дієті.

Газування без цукру

На газованому газі без цукру так і написано, що в ньому міститься нуль калорій. Що може йти не так? Крім того, що в принципі газовані напої не найкраще впливають на зуби та травну систему, газування зі штучним підсолоджувачем може змусити себе їсти більше. Дослідження показують, що вживання такого напою збуджує апетит, збільшує потребу у солодкому, що закономірно виливається у набір ваги. До речі, останні наукові дані вказують на те, що банки з-під газування небезпечні для здоров'я.

Енергетичні батончики

Батончики - це справжній фітнес-продукт, який потрібно їсти перед тренуванням або навіть під час неї. Чим погані енергетичні батончики? Потрібно пам'ятати, що фітнес-батончики призначені для того, щоби отримати заряд енергії тут і зараз. Їх можна з'їсти перед тренуванням, якщо здається, що зовсім немає сил, або ж під час занять, коли здається, що більше ти вже не здатна. Батончики містять багато калорій у тому випадку, якщо вони не витратиться під час занять спортом, всі підуть у жирові відкладення у стратегічних місцях, а це зовсім не те, що ти планувала, сідаючи на дієту.

Овочеві чіпси

Обходиш стороною пакети з картопляними чіпсами, вважаючи їх максимально нездоровою їжею, натомість із задоволенням купуєш чіпси з буряка та інших овочів. Зверніть увагу на те, як вони приготовлені. Часто при їх приготуванні застосовуються ті ж принципи, що і при отриманні картопляних чіпсів: тут і багато солі, і обсмажування в олії, і решта нездорових етапів приготування. У результаті на виході виходять все-таки ті шкідливі чіпси, але не з картоплі, а з інших овочів.

Зелений чай

У користі цього напою ніхто не сумнівається: він містить кофеїн, що бадьорить, і антиоксиданти, які допомагають боротися з передчасним старінням і навіть знижують ризик розвитку раку.

Однак достатніх доказів того, що зелений чай якимось чином сприяє схудненню, досі не було отримано. Так, він точно може бути частиною здорового раціону і, якщо не пити занадто багато такого чаю, не нашкодить здоров'ю, але забезпечити стрункість він точно не в силах.

Сухофрукти

Здається, що сухофрукти – варіант ідеального перекушування. Швидко, смачно, не треба готувати суцільні плюси. Однак пам'ятай, що багато сухофруктів містять цукор, який додають у процесі висушування фруктів – через це калорійність такого перекушування може збільшитися мало не вдвічі і порція сухофруктів стане не здоровим снеком, а досить шкідливим десертом.

Йогурт

Більшість продуктів із цієї категорії теж відносяться до категорії ошуканців. Здоровими можна вважати лише грецький йогурт та інші варіанти без будь-яких добавок, а решта продуктів зазвичай містить чимало цукру, жиру, калорій. В результаті більшість йогуртів не більш ніж смачний десерт або не шкідливий перекус. Однак якщо налягати на йогурти, то розраховувати на швидке схуднення точно не доведеться. Оптимальний варіант - додавати в грецький йогурт шматочки фруктів або горіхи на свій вибір, а не купувати вже «збагачені» баночки.

Обезжирене молоко

Молоко з низькою жирністю або повністю знежирене цілком логічно може здаватися більш відповідним продуктом для тих, хто дієти. Однак наукові дані суперечать цій логіці: в одному з досліджень вчені довели, що люди, які у своєму звичайному режимі пили звичайнісіньке молоко, худнули швидше і важили менше, ніж ті, хто зробив вибір на користь знежиреного. Май це на увазі.