Від токсинів та для травлення: у чому користь популярного продукту
Висівки допомагають не тільки скинути зайву вагу, але й зміцнити здоров'я. Про це розповів доктор медичних наук, професор, дієтолог Олексій Ковальков.
"Використовуючи клітковину, ми забезпечуємо собі відчуття ситості, – зазначив фахівець, – що дуже важливо, якщо ви плануєте скинути зайву вагу".
За словами Ковалькова, харчові волокна дозволяють частково блокувати всмоктування жирів та нормалізувати травні процеси, допомагаючи вивести шлаки та токсини з організму. Крім того, клітковина гальмує засвоєння вуглеводів. Медик навів приклад. Так, за його словами, якщо людина з'їла шоколад, закусивши його жменею висівок, то засвоєння вуглеводів із десерту зменшується приблизно на 20%.
"Відразу накидатися на клітковину не варто", - зазначив лікар в одному з відео на YouTube, порекомендувавши обов'язково включити до раціону висівки, якщо немає протипоказань.
Почитати ще:
