Чому потрібно відмовитися від насіння: ендокринолог назвала п'ять причин
Дата публікації: 10 листопада 2021 р.
Переглядів: 779
Обсмажене в соняшниковій олії насіння несуть безумовну небезпеку для організму, розповіла у своєму telegram-каналі ендокринолог та кандидат медичних наук Зухра Павлова.
За її словами, насіння багате на жирні кислоти, зокрема, Омега-6, які посилюють запальні процеси в організмі і швидко засвоюються.
Лікар звернула увагу і на калорійність продукту, що викликає почуття голоду. Вона підкреслила, що найчастіше вживання насіння не обмежується малою кількістю, водночас вони не є поживним продуктом.
Павлова зазначила, що в сирому насінні міститься багато вітамінів і поживних речовин, проте після обсмажування їх вживання прискорює процеси старіння в організмі. Крім того, дієтолог назвала насіння брудним продуктом, заявивши, що вони можуть утримувати паразитів.
Зрештою, від поїдання насіння страждають зуби, на них утворюються помітні щербинки, які можуть бути не просто сколами, а й дати тріщини. Лікар рекомендувала купувати сире насіння, ретельно їх промивати і перед вживанням сушити в духовці або мікрохвильовій печі.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
