Розкрито секрет ідеального сніданку
Дата публікації: 27 листопада 2021 р.
Переглядів: 325
Сніданок має складатися з повільних та швидких вуглеводів, які багаті на глюкозу і досить калорійні, заявила дієтолог Олена Кален.
"Організму важливо витратити цю енергію протягом дня, щоб вона не перетворилася на жир. Повільні ж вуглеводи навпаки поступово виділяють глюкозу: вона встигає засвоїтися організмом, не відкладаючись у вигляді жиру", - написала у своєму Instagram фахівець.
Після пробудження найкраще їсти крупи, каші, горіхи, фрукти, сухофрукти, солодощі та картопля, вважає Олена Кален.
"Картопля краще завжди є в першій половині дня. Вона багата крохмалем, калорієн і згодом може легко перетворитися на жир. Беручи її в їжу на сніданок, шанси витратити калорії набагато вище", - зазначає експерт.
Вона додала, що сухофрукти (наприклад, інжир, курага) добре прискорюють обмін речовин та допомагають краще перетравлювати їжу протягом дня.
"Яблука сприяють поліпшенню роботи шлунка і кишечника, тому їх теж краще вживати в першій половині дня. А от з'їдене ввечері свіже яблуко може спровокувати дискомфорт і підвищити кислотність шлунка", - попередила дієтолог.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
10 продуктів, які можуть допомогти зробити волосся густішим і міцнішим
19 червня 2026 р.
