Ризик інсульту можуть збільшити веганські та вегетаріанські дієти

Дата публікації: 11 листопада 2021 р.

Ризик інсульту можуть збільшити веганські та вегетаріанські дієти

Вчені з Оксфордського університету провели дослідження, під час якого встановили, що інсульт найчастіше відбувається у веганів та вегетаріанців.

В експерименті взяли участь м'ясоїди, піскатаріанці (люди, які не їдять м'ясо, але вживають рибу), вегетаріанці та вегани. Експерти виявили у людей, які відмовилися від тваринної їжі, зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Однак у цих громадян часто траплялися інсульти.

Фахівці припускають, що серцевий напад пов'язаний із нестачею вітамінів при веганському чи вегетаріанському харчуванні. Дослідження з цього питання продовжуються.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!