Фахівець розповіла, як з користю вживати насіння конопель.
Нутриціолог Ганна Дробишева розповіла про корисні властивості кількох видів насіння та виділила серед них ядра очищеної коноплі. "Насіння - маленькі помічники нашого здоров'я та краси, найкраща їжа для нормалізації гормонального фону.
Вони наповнені високою концентрацією вітамінів, мінералів, білком, повноцінними жирами та ефірними маслами", — зазначила Дробишева. Вона наголосила, що найвірнішим способом для отримання максимуму поживних речовин від насіння є їх вживання у сирому вигляді.
Фахівець порадила замочувати, пророщувати та додавати насіння до салатів, смузі та зелених коктейлів. "Найкориснішими є ядра очищеної коноплі. Це найбагатше джерело поліненасичених жирних кислот і рослинного білка. Насіння льону містить видатну кількість харчових волокон, сприяє зниженню ваги і нормалізує роботу кишечника. А насіння гарбуза — унікальний засіб боротьби з паразитами", — додала Дробів.
Почитати ще:
