Вчені назвали небезпечний для серця продукт
Вживання солі збільшує ризик серцево-судинних захворювань на 18%. Такого висновку дійшли американські вчені після низки досліджень, проїдених на базі кардіологічної асоціації США.
Фахівцями було перевірено аналізи сечі десяти тисяч піддослідних віком близько 50 років. У дослідженні взяли участь жінки та чоловіки у рівній кількості.
З'ясувалося, що у 571 разі хвороби серцево-судинної системи безпосередньо пов'язані з високим вмістом натрію, і навіть низьким споживанням калію.
"Збільшення кількості солі в раціоні збільшувало ризик розвитку хвороби серця на 18%", - зазначив науковий співробітник Гарвардської школи громадської охорони здоров'я Юань Ма.
У планах вчених ще одне дослідження, яке дозволить визначити безпечну дозу добового споживання натрію.
Почитати ще:
