Вчені назвали продукт, що прискорює спалювання жиру

Вчені-фізіологи з Університету Гранади довели, що одна чашка еспресо, яку вживають за півгодини до аеробного тренування, значно збільшує швидкість спалювання жиру. 

Результати дослідження опубліковано у журналі Міжнародного товариства спортивного харчування.

В експерименті взяли участь 15 чоловіків, що не палять, середній вік яких становив 32 роки. Вони пройшли чотири тести із фізичним навантаженням із інтервалом у сім днів. У день випробувань вони приймали 3 мг/кг кофеїну або плацебо о 8:00 та 17:00, а також дотримувалися суворих правил харчування та виконання вправ.

Результати показали, що кофеїн, що вживається за 30 хвилин до аеробного тренування, збільшує максимальне окислення жирів у всьому тілі. Крім того, вчені виявили, що при виконанні комплексу вправ у другій половині дня ефект був значно вищим.