Лікар назвала найкращі продукти для очищення організму від токсинів та шлаків
Ендокринолог та дієтолог Анастасія Тараско розповіла, які продукти найкраще допомагають очистити організм від токсинів та шлаків. Вона зазначила, що при триразовому харчуванні необхідно пити чисту воду або трав'яний чай між їдою, а також виключити перекушування та напої з додаванням цукру: наприклад, капучино, солодкий морс та іншу рідину з підсолоджувачами.
"Основу раціону повинні складати овочі - саме вони дають організму достатню кількість клітковини, яка і виводить токсичні речовини, служить харчуванням для бактерій. Крім того, овочі - це ще й джерела вітамінів і мінералів. Слід окремо згадати кореневі овочі, які благотворно позначаються на травленні та роботі печінки", - повідомила співрозмовник агентства. Подібним функціоналом мають і спеції: куркума, чорний перець, кардамон, мускатний горіх. Також важливо включати до раціону всілякі ферментовані продукти — насамперед, квашену капусту, мариновані огірки та кисломолочну продукцію. "Вони стимулюють травлення, нормалізують мікрофлору та містять додаткові вітаміни та мінеральні речовини", - зазначила Тараско.
Що ще потрібно їсти для очищення організму від шлаків?
Зелень: щавель, шпинат, кріп, петрушку, руколу. Вони нейтралізують дію вільних радикалів і виводять із організму шлаки та токсини завдяки антиоксидантам. Крім того, зелень багата на вітамін С і бета-каротином, які допомагають шкірі зберігати свіжий і здоровий вигляд. Потрібно звернути увагу і на часник. Він не тільки є відмінним протимікробним засобом та підвищує стійкість імунітету, але й допомагає печінці нормально функціонувати. Яйця містять органічні сполуки сірки та амінокислоти, які швидко нейтралізують шлаки та токсини.
Спаржа підвищує рівень здорових бактерій у кишечнику і є ефективним сечогінним засобом, а також позбавляє тіло надлишок солі та води. Буряк допомагає збільшувати відтік жовчі та прискорює роботу кишечника. А буряковий сік покращує склад крові. Льон виводить з організму канцерогени, токсини, "поганий" холестерин і очищає кишечник від гнильних бактерій. Крім того, він зменшує запальні процеси при ентероколіті та гастриті та є профілактикою нервових розладів, онкології та атеросклерозу.
