Лікарка пояснила, як правильно їсти фрукти
Дата публікації: 19 листопада 2021 р.
Переглядів: 382
Фрукти, з'їдені у невідповідний час, можуть зашкодити організму. Коли й разом із якими продуктами найкраще їх вживати, пояснила в інтерв'ю головний лікар клініки "Ріммарита", терапевт, дієтолог Римма Мойсенко.
За її словами, уявлення про беззастережну користь фруктів є оманою, так само, як і надії на цей продукт людей, які бажають схуднути або зберегти струнку фігуру. Замінювати фруктами звичайний прийом їжі в жодному разі не можна, тому що подібні експерименти порушують ліпідний та вуглеводний обмін в організмі, наголосила лікар.
Особливо небезпечно для здоров'я робити це вечорами.
Припустимо, людина пообідала, потім затрималася на роботі, зголодніла, вирішила не чекати домашньої вечері і "заморила черв'ячка" фруктами. Вчиняти таким чином категорично не рекомендується, сказала Римма Мойсенко. Заїдаючи голод фруктами вечорами, можна довести організм до гормонального збою, що веде до набору ваги, попередила вона.
"Фрукт відразу ж впливає на кору головного мозку, і вона перестає відчувати гормон лептин, який регулює енергетичний обмін. Начебто "черв'ячка заморили", їсти не хочеться. Але на цьому фоні рівень лептину піднімається, і мозок перестає його відчувати. Фрукт може привести до лептинорезистентності, грізного ускладнення, при якому мозок не розуміє, скільки в нього енергії, починає її економити і запасати. Він не розуміє, що людині треба худнути", - пояснила дієтолог.
Загалом, є фрукти у другій половині дня небажано, вважає вона. Краще включати їх у свій раціон, орієнтуючись на перші години після сніданку та комбінуючи з іншими продуктами.
"Можна з'їсти жорсткий фрукт, не більше одного на день, до обіду, причому через годину-півтори після сніданку. Якщо як другий сніданок, то це може бути фрукт з якоюсь ще добавкою, наприклад, груша з буряком або яблуко з морквою ", - порадила Римма Мойсенко.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
Почитати ще:
