Лікар перерахувала незамінні для жіночого здоров'я продукти

Дата публікації: 7 листопада 2021 р.

Лікар перерахувала незамінні для жіночого здоров'я продукти

Вікторія Гончар, ендокринолог-дієтолог, в інтерв'ю назвала продукти, які обов'язково повинні бути присутніми у раціоні жінки.

"Перше місце - авокадо - це чемпіон з вмісту корисних речовин. У ньому цілий набір макро-і мікроелементів: селен, магній, калій, вітамін Е і D, вітаміни групи B, незважаючи на те, що це продукт рослинного походження. Бажано три- п'ять разів на тиждень вживати авокадо, по одному плоду на день", - порадила Вікторія Гончар.

На друге місце фахівець поставила молочні продукти, практично єдине джерело кальцію, крім шпинату (у 100 г продукту міститься близько 140 грамів кальцію).

"Молочна продукція містить триптофан, амінокислоту - попередник серотоніну (гормону, який відповідає за гарний настрій - прим. ред.). Сьогодні висловлюються думки про те, що молочні продукти не потрібно вживати ввечері, але 100 г нежирного сиру або 20-30 грамів сиру не викличуть критичного підйому інсуліну", - пояснила ендокринолог.

"На третє місце я б поставила червоні сорти м'яса, свинячу та яловичу печінку, індичку та м'ясо кролика. Ці продукти містять залізо, причому так зване гемове залізо, яке легше засвоюється організмом. Вживаючи їх два-три рази на тиждень, ви знизите ризики розвитку анемії", - заявила лікар.

Четверте – риба, причому як жирних, так і нежирних сортів. Це джерело фосфору, вітамінів D, А, тому риба має бути в раціоні жінок три-чотири рази на тиждень.

"П'яте - це крупи, які я їх називаю "сірі": греча, перлівка, бурий, сірий, коричневий рис, овес. Крупи багаті мікро- та макроелементами - зокрема, селеном, магнієм, цинком, фосфором, вітамінами групи B та PP (нікотиновою кислотою). Рекомендувала б вживати їх у їжу 100-200 грамів щодня, на сніданок чи обід", - додала Вікторія Гончар.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!