Лікар закликала не їсти фрукти ввечері
Всупереч поширеній думці, є багато фруктів - зовсім не так корисно, як прийнято думати. Не відповідає дійсності і твердження, що фрукти допомагають схуднути, тому не варто замінювати ними звичайний прийом їжі. Але, дотримуючись певних правил, можна отримати з них максимальну користь, розповіла в інтерв'ю головний лікар клініки естетичної медицини, кандидат медичних наук, терапевт, дієтолог Римма Мойсенко.
"Фрукти не допомагають скидати зайву вагу, тому не треба замінювати їжу на фрукт, це точно, тому що це порушує обмін - і ліпідний, і вуглеводний. Можна з'їсти жорсткий фрукт, не більше одного на день, до обіду, причому через годину- півтора після сніданку Якщо в якості другого сніданку, то це може бути фрукт з якоюсь ще добавкою, наприклад, груша з буряком або яблуко з морквою.У цьому випадку ми отримуємо користь і з груші, і з моркви: і клітковину в достатній кількості, і повільне всмоктування йде вуглеводів, які закладені у фруктах - ми отримуємо тоді розкішний продукт", - сказала дієтолог.
За словами лікаря, вживання фруктів у другій половині дня не лише не корисне, а й шкідливе для здоров'я.
"У другій половині дня фрукти небажані, особливо вони шкідливі людям, які, наприклад, пообідали, а додому на вечерю не встигають, і заїдають фруктом. Цього робити категорично не можна, тому що фрукт одразу ж впливає на кору головного мозку, і вона перестає відчувати гормон лептин, який регулює енергетичний обмін Начебто "черв'ячка заморили", їсти не хочеться. Але на цьому фоні рівень лептину піднімається, і мозок перестає його відчувати. Фрукт може призвести до лептинорезистентності, грізного ускладнення, при якому мозок не розуміє, скільки у Він не розуміє, що людині треба худнути. Тому фрукт увечері - або замість вечері, або як "ранній елемент" вечері - такого бути не повинно", - підсумувала Римма Мойсенко.
Почитати ще:
