Лікар розповів, як часто можна їсти фастфуд без шкоди для здоров'я

Дата публікації: 7 листопада 2021 р.

Лікар розповів, як часто можна їсти фастфуд без шкоди для здоров'я

Американський лікар і директор Єльського центру профілактичних досліджень Девід Кац заявив, що вживання фастфуду один-два рази на тиждень не завдасть суттєвої шкоди здоров'ю в тому випадку, якщо решта часу людина їсть виключно корисну їжу.

В інтерв'ю порталу Blue Zones фахівець наголосив, що основну частину раціону мають становити фрукти та овочі, цільнозернові крупи та злаки. Однак якщо людина має хронічні захворювання, зокрема проблеми з серцем і судинами, то навіть епізодичне вживання фастфуду збільшить ризик розвитку хвороб.

Також лікар попередив, що у людей, які купують фастфуд частіше двох разів на тиждень, нерідко діагностують цукровий діабет другого типу та ожиріння.

При цьому Девід Кац зазначив, що в ресторанах із високим середнім чеком найчастіше готують бургери та інший фастфуд із якісних продуктів. Це пов'язано з, як і раніше, високим попитом на фастфуд та небажанням власників закладів втрачати клієнтів.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!