Висококалорійний продукт виявився здатним знижувати цукор у крові майже на 40%.
Діабет – вкрай небезпечне захворювання, обумовлене порушенням вироблення інсуліну. На жаль, кількість пацієнтів із цим захворюванням тільки зростає, що, зокрема, пов'язане з пандемією коронавірусу.
Тим не менш, дотримання раціону та правильного раціону може допомогти знизити навантаження на ендокринну систему та подарувати практично повноцінне життя.
Так, недавнє дослідження довело, що рівень цукру здатний стабілізувати насіння чиа.
Виявилося, що цей продукт має неабияку кількість Омега-3, завдяки якій покращується травлення, кровообіг і знижує рівень цукру в крові.
Ця властивість була доведена в ході експерименту, учасниками якого стали 15 здорових чоловіків, які споживали або 25 г сальба-чіа, або 31,5 г льону, після чого їм вимірювали рівень глюкози.
Дослідження показало, що насіння чиа надають більш потужний ефект, знижуючи рівень глюкози на 39%, що значно перевищує результати льону. Крім того, чиа виявилися здатними знизити рівень холестерину, зв'язуючись з ліпідами в травному тракті та виводячи їх з організму, що також важливо для діабетиків, оскільки вони схильні до високого ЛПНЩ.
