Дієтолог розповіла, що буде, якщо є в один і той самий час
Дата публікації: 25 грудня 2021 р.
Переглядів: 779
Дієтолог Тетяна Разумовська стверджує: щоб схуднути, не треба їсти менше — треба просто їсти вчасно. Якщо ви почнете харчуватися щогодини, чотири рази на день, то за один тиждень скинете від одного до 2,5 кілограма, і все завдяки режиму. Ось які аргументи наводить експерт.
Менше – не краще
Є таке поняття як гомеостаз – стабільне внутрішнє середовище. Воно означає, що організм завжди адаптується до будь-яких умов. Люди із зайвою вагою найчастіше їдять рідко та скромно. Але при невеликій кількості пиши витрати калорій теж знижується - це пов'язано з тим, що обмін речовин сповільнюється.
Путь к гастриту
Так, ви можете схуднути, якщо пропускатимете сніданок, обід або вечерю і за рахунок цього знизите кількість калорій. Але тільки спочатку, поки вистачить сили волі. Зазвичай люди, по-перше, починають купувати щось жирне та солодке в магазинах — у голові виникає думка: "Я ж сьогодні ще не їв — можу собі ще ось це дозволити".
По-друге, коли весь режим харчування - один рясний прийом їжі щодня, а в інший час - хаотичні перекушування, може розвинутися панкреатит, тобто запалення підшлункової залози. Вона просто перестане справлятися із надто великою кількістю їжі.
По-третє, довгі перерви (п'ять годин і довше) ведуть до виділення великої кількості шлункового соку, який дратує слизову оболонку шлунка. Чим частіше це відбувається, тим коротший шлях до гастриту.
Коли витрачаються жири
Адепти дробового харчування говорять про те, що для схуднення потрібно їсти мало, але часто. Це не завжди так. При кожному їді підвищується інсулін: поки цей гормон на піку, жири залишаються в клітинах і не витрачаються.
"Ви поїли, нехай навіть зовсім мало, але інсулін росте. Ось ситуація: обід - означає інсулін; через дві години після цього ви випиваєте каву без цукру з низькокалорійним батончиком - отримуєте всього 150 калорій, але це знову підвищений інсулін. Ще через два з половиною години вечеря – інсулін не встигає падати, а жири не витрачаються”, – каже Тетяна Разумовська.
Скільки разів їсти?
Таким чином, найкраще працює режим харчування з перервами о четвертій годині. Інсулін встигатиме плавно знижуватися і підніматися: коливання дадуть організму можливість запасати енергію і витрачати її.
Режим дня та харчування
Універсальне правило - сніданок, який має бути протягом години після підйому. За чотири години – обід. Це повинні бути саме щільні прийоми їжі, які дозволять наїстися, почуватися ситим, а не думати про те, коли поїсти наступного разу.
Вечеряти краще за три години до сну, оскільки травні залози потребують відпочинку, ідеально, коли він становить вісім-десять годин. Правило — немає після шостої години — не працює. Вечеря може бути різною за густиною, але краще, якщо на неї припадатиме не більше 25 відсотків від усього обсягу їжі за день.
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
