Дієтолог розповіла про користь яблук
Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала о том, чем полезны яблоки.
По ее словам, больше всего полезных веществ, в частности бета-каротина, содержат яблоки с красной, желтой и оранжевой кожурой.
«Бета-каротин является хорошим антиоксидантом. Это действительно хороший протектор. Он оказывает комплексное благотворное воздействие на наш организм: в частности, положительно влияет на зрение, мозг и сосуды».
Диетолог отметила, что в зеленых яблоках тоже много полезных витаминов и микроэлементов, однако в них меньше бета-каротина, поэтому на такие плоды в первую очередь стоит обратить внимание людям, склонным к аллергии.
За його словами, перш за все йдеться про авокадо. Цей фрукт корисний завдяки аскорбіновій кислоті, що міститься в ньому. Особливо його рекомендується їсти людям, які перенесли тривале захворювання, а також тим, у кого спостерігається знижена вага тіла.
Крім того, взимку корисна айва, у складі якої присутні вітаміни В, Е та РР, а також клітковина, пектин, каротин та дубильні речовини. Відзначив Асанов та апельсин, який зміцнює імунітет завдяки вмісту вітаміну Р, аскорбінової кислоти, каротину, кальцію та фруктових кислот.
Почитати ще:
