Дієтологи придумали спосіб безпечно харчуватися "найшкідливішим фастфудом"

Дата публікації: 7 грудня 2021 р.

Дієтологи придумали спосіб безпечно харчуватися

Незважаючи на те, що сосиски та ковбаски традиційно зараховують до одного з найшкідливіших продуктів, нутриціологи все ж таки підказали спосіб зробити їх "безпечними".

У розмові з виданням фахівці зазначили, що часто вживати їх небажано через вміст великої кількості тваринних жирів низької якості, а також цукру та солі. Також експерти назвали помилковою думку про те, що ковбаски є більш "натуральною" їжею, ніж сосиски.

"Сосиски та ковбаски завжди роблять із обрізків м'яса не першої свіжості, оскільки одна з цілей виготовлення цих продуктів — не дати прірви залишкам м'яса та обрізкам нижчої якості", — наголосила дієтолог.

На думку нутриціологів, сосиски рослинного походження (з овочів - Прим.ред.) також містять шкідливі речовини і не є кориснішими, ніж звичайні.

Найправильнішими експерти назвали домашні сосиски власного приготування з курячого фаршу, змішаного з пармезаном. За їхніми словами, смак продукту буде незвичним, але він буде "нешкідливим на сто відсотків".

Фахівці також несподівано зазначили, що деякі види фастфуду є здоровішою їжею, ніж сосиски.

"Якщо замість стейку, грудки або філейної вирізки ви хочете їсти м'ясо в іншому вигляді, то можете вибрати гамбургери, це краще, ніж сосиски", - заявила одна з експертів.

Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!