Дієтологи розповіли, від якого десерту краще відмовитись

Дієтологи радять відмовитися від фруктових смузі на користь овочевих або змішаних і готувати їх у соковитискачах холодного віджиму. При цьому вживати смузі слід протягом 15 хвилин після приготування.

Опитані дієтологи сходяться на думці, що літо - найкращий час для збагачення організму вітамінами і мінералами, які містяться у фруктах і овочах. На їхню думку, щоб отримати необхідні корисні компоненти, можна вживати фрукти та овочі у вигляді смузі, але варто дотримуватися низки правил. Так, наприклад, за словами лікаря-дієтолога Маргарити Корольової, є певні протипоказання для людей з порушеннями вуглеводного обміну і схильних до набору зайвої ваги.