Експерти назвали 6 причин не відмовлятися від картоплі
Як пишуть, картопля – це криниця вітамінів і мінералів, які необхідні організму людини для його нормального функціонування.
Вітаміни. Картопля багата на вітаміни груп B1, B2, B6 і C: три середні плоди містять понад половину добової потреби організму вітаміні С.
Цукор у крові під контролем. У складі вареної картоплі є компоненти, які набухають у шлунку, і таким чином дуже добре притуплюють почуття голоду. До того ж, ці речовини знижують рівень цукру на крові.
Схуднення. Тим, хто хоче схуднути, дієтологи рекомендують їсти варену картоплю з овочами чи яйцями.
Покращує робота шлунка та кишечника. Крохмаль, що міститься в цьому овочі, дуже корисний для шлунка та кишечника.
Захищає від раку. Щоденне вживання 50 мг вітаміну С, які містяться у 2 середніх бульбах, зменшують ймовірність виникнення раку шлунка на 8%.
Допомога при варикозі. Людям з набряклими венами корисно кілька разів на день обробляти хворі ділянки свіжим картопляним соком.
За словами експертів, це лише деякі з корисних властивостей картоплі. До того ж він чудово допомагає при запаленні легких та фантомних болях у шиї та суглобах.
